Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bourguignotte dans le Littré

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bourguignotte s. f. (bour-ghi-gno-t') supplément

  1. Casque léger, laissant le visage à découvert, et employé par l'infanterie au XVIe siècle.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander