Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bruir dans le Littré

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bruir v. a. (bru-ir)

  1. Terme de métier. Imbiber une étoffe de vapeur pour l'amollir.

Étymologie

Comparez l'étymologie qu'on propose pour brouée.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander