caravansérai ou caravansérail s. m. (ka-ra-van-sé-rè ou ka-ra-van-sé-rall, ll mouillées)
-
Dans l'Orient, grand bâtiment au milieu duquel existe une vaste cour et où les voyageurs rencontrent, pour eux-mêmes et pour leurs bêtes de somme, tous les approvisionnements désirables.
Remarque
Les orientalistes préfèrent l'orthographe caravanseraï, avec un tréma. On trouve aussi caravansera.
Étymologie
Port. caravançara ; du persan karouānsarāi, de karouān, troupe de voyageurs, caravane, et sarāi, maison.