Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

carrousse dans le Littré

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carrousse s. f. (ka-rou-s')

  1. Partie de boire, excès de boisson.

    • Encore, après cela, ils sont enfants des cieux ; Ils font journellement carrousse avec les dieux Régnier, Sat. II
    • Alaciel, qui de sa vie, Selon sa loi, n'avait bu vin, Goûta ce soir, par compagnie, De ce breuvage si divin.... Insensiblement fit carrousse La Fontaine, Fiancée.
    • Mot vieilli.

Étymologie

Espagn. caraos ; angl. carouse ; de l'allemand garaus, dans cette locution garaus machen, en finir, combler la mesure.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander