Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

cayenne dans le Littré

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cayenne s. f. (ka-iè-n')

  1. Terme de marine. Caserne servant aux marins qui attendent une destination.

    • Cuisine commune, pendant l'armement et le désarmement.

    • Vieux vaisseau installé en caserne flottante.

Étymologie

Bas-lat. caya, demeure, maison.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander