cervelle s. f. (sèr-vè-l')
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1La substance du cerveau. La cervelle jaillit sur le pavé. Il s'est fait sauter, il s'est brûlé la cervelle d'un coup de pistolet.
- Belle tête, dit-il, mais de cervelle point ;Combien de grands seigneurs sont bustes en ce point ! La Fontaine, Fabl. IV, 14
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Le soleil lui a fait bouillir, lui a desséché la cervelle, se dit d'un homme qui est incommodé pour s'être exposé à la trop grande ardeur du soleil.
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Terme de cuisine. Cerveau de certains animaux de boucherie. Des cervelles frites.
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Par extension, cervelle de palmier, moelle bonne à manger que contiennent certains palmiers.
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2Fig. Tête, esprit, fantaisie, raison. S'alambiquer la cervelle. Tête sans cervelle. C'est une bonne cervelle, c'est un homme de sens. Cervelle légère, évaporée, éventée.
- Mais pour dire le vrai, je n'en ai la cervelle Régnier, Sat. III
- Passer pour esprit faible ou pour cervelle usée Corneille, le Ment. V, 3
On n'a point à louer les vers de messieurs tels, à donner de l'encens à madame une telle, Et de nos francs marquis essuyer la cervelle
Molière, Mis. III, 7- Jupin en a bientôt la cervelle rompue La Fontaine, Fabl. III, 4
- Corrigez-vous, dira quelque sage cervelle La Fontaine, ib. II, 14
- Le vertueux Anselme à la sage cervelle La Fontaine, Pet. chien.
- Elle eût à Job fait tourner la cervelle La Fontaine, Belph.
- L'émotion lui tourna la cervelle La Fontaine, Rem.
- Il croit régler le monde au gré de sa cervelle Boileau, Sat. IX
Un faux Esculape à cervelle ignorante
Boileau, Poésies div. 7- Je ne puis arracher du creux de ma cervelleQue des vers plus forcés que ceux de la Pucelle Boileau, Sat. VII
Je ne souffrirai point que l'amour lui fasse tourner la cervelle
Regnard, la Sérén. 7
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Familièrement. Cela lui trotte depuis longtemps dans la cervelle, il en est préoccupé depuis longtemps.
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Mettre, tenir en cervelle, en inquiétude, dans l'embarras.
- Et c'est cela qui me tient en cervelle Scarron, Jodelet, I, 5
- Ce dédit m'embarrasse et me tient en cervelle Regnard, Distrait, III, 11
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S'user la cervelle.
- L'amant, à force de rêverSur les ordres nouveaux qu'il lui fallait trouver,Vit bientôt sa cervelle usée La Fontaine, Chose imposs.
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Cervelle de lièvre qui se perd en courant, se dit d'un homme qui a mauvaise mémoire.
Synonymes
CERVEAU, CERVELLE. Ces deux mots, étymologiquement identiques, ont pris cette nuance que cerveau est plutôt l'organe considéré en sa totalité, et cervelle plutôt la substance qui le compose.
Étymologie
Bourg. sarvelle ; provenç. cervela, servela ; du neutre pluriel cerebella, de cerebellum (voy. CERVEAU), transformé en nom singulier féminin ; transformation qui n'est pas rare dans les langues romanes.