chardon s. m. (char-don)
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1Genre de plantes de la famille des synanthérées, à feuilles épineuses et à calice formé d'écailles piquantes. Le chardon est recherché par les ânes.
- Allons comme eux aux champs et mangeons des chardons Régnier, Sat. IX
- Il était alors dans un préDont l'herbe était fort à son gré ;Point de chardon pourtant, il s'en passa pour l'heure La Fontaine, Fabl VIII, 17
- Qu'il dirait de bon cœur ....Content de ses chardons et secouant la tête :Ma foi, non plus que nous, l'homme n'est qu'une bête Boileau, Sat. VIII
- Par qui sont aujourd'hui tant de villes désertes,Tant de grands bâtiments en masures changés,Et de tant de chardons les campagnes couvertes,Que par ces enragés ? Malherbe, II, 12
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Bête à manger du chardon, se dit d'une personne très bornée.
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Fig. Aimable comme un chardon, se dit d'une personne désagréable et revêche. C'est un vrai chardon, qui s'y frotte s'y pique.
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Chardon-Marie ou de Notre-Dame (carduus marianus, L.), employé quelquefois comme sudorifique.
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2Nom de différentes plantes qui appartiennent à d'autres familles qu'à celle des synanthérées. Chardon à bonnetier ou à foulon, plante dont les têtes servent à carder la laine, le drap (voy. CARDÈRE).
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Chardon bénit des Antilles, l'argémone.
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Chardon bénit, carthame laineux, espèce de centaurée (centaurea benedicta, L.).
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Chardon bleu, espèce de panicaut.
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Chardon des Indes ou melon épineux, espèce de cactus ou de raquette.
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Chardon doré, espèce de chausse-trape.
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Chardon étoilé, chausse-trape ordinaire (centaurea calcitrapa, L.).
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Chardon hémorroïdal (serratula arvensis, L.).
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Chardon roulant ou Roland, panicaut ordinaire (eryngium campestre, L.), dit aussi chardon à cent têtes.
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3On donne le nom de chardon à certaines pointes de fer qu'on met sur les murs pour empêcher le passage.
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4Espèce de raie, poisson.
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5Chardon, ordre militaire qui fut institué en 1369 par Louis II dit le bon duc de Bourbon.
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Ordre du Chardon en Écosse (voy. ST-ANDRÉ).
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Étymologie
Berry, échardon ; picard, cardon ; norm. cardron ; provenç. cardo ; espagn. et ital. cardo. L'espagnol et l'italien viennent de carduus, chardon ; le français et le provençal supposent carduo, carduonis.