Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

chirurgie dans le Littré

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chirurgie s. f. (chi-rur-jie)

  1. Partie de l'art de guérir qui s'occupe des maladies externes, de leur traitement, et, particulièrement, des procédés manuels qui servent à leur guérison.

Étymologie

Χειρουργία, de χεὶρ, main (voy. CHIR....) et ἔργον, œuvre (voy. ORGANE).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander