chocolat s. m. (cho-ko-la ; le t ne se lie pas dans le parler ordinaire)
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1Pâte alimentaire préparée avec des amandes de cacao, du sucre ou du miel et souvent quelques aromates. Une tablette de chocolat. Du chocolat à la vanille.
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2Boisson préparée avec cette pâte, dissoute dans de l'eau ou du lait. Une tasse de chocolat.
D'abord deux filles jolies et proprement mises servirent du chocolat, qu'elles firent très bien mousser
Voltaire, Cand. 25
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3Adjectif invariable. Couleur chocolat. Teinte chocolat. Étoffe chocolat.
Étymologie
Espagn. chocolate ; ital. cioccolata ; du mexicain calahuatl, chocolatl, chocolat.