Espagn. chocolate ; ital. cioccolata ; du mexicain calahuatl, chocolatl, chocolat.
Étymologie de chocolat
Origine du mot chocolat
De l’espagnol chocolate, traditionnellement supposé tiré du nahuatl xocolātl (« eau amère »). Toutefois, la formation du mot (xocolia (« rendre amer ») + ātl (« eau »)) et l’existence précolombienne de l’étymon xocolātl (« chocolat à boire ») sont discutées, le mot xocolātl n’étant attesté nulle part. Après d’autres – K. Dakin, S. Wichmann, T. Kaufman, J. Justeson –, Magnus Pharao Hansen propose l’étymologie nahuatl chicolātl (« boisson de cacao »), peut-être à relier au mot nahuatl chihcōlli (« crochet (pour battre la boisson) »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de chocolat selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot chocolat d'après le Littré
s. m. Pâte alimentaire préparée avec des amandes de cacao, du sucre ou du miel et souvent quelques aromates. Une tablette de chocolat. Du chocolat à la vanille. Lire l'article