Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

chou-fleur dans le Littré

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chou-fleur s. m. (chou-fleur)

  1. 1Sorte de chou. Voy. CHOU.

  2. 2Terme de médecine. Variété de condylomes dont la base se réunit à un pédoncule commun de manière à représenter assez bien un chou-fleur. Exciser des choux-fleurs.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander