Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

citronner dans le Littré

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citronner v. a. (si-tro-né)

  1. Terme de cuisine. Imbiber de jus de citron.

Étymologie

Citron.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander