Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

clenche dans le Littré

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clenche s. f. (klan-ch')

  1. Pièce principale d'un loquet, laquelle, reçue par le mentonnet, tient la porte fermée. On dit aussi clenchette ou clinche.

Étymologie

Wallon, cliche, clichette ; de l'allem. Klinke ; suéd. klinka ; angl. clinch, loquet.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander