cochinchinois, oise adj. (ko-chin-chi-noî, noî-z') supplément
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Qui est de la Cochinchine.
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Poule cochinchinoise, poule de grande taille.
Regardons ces coqs et ces poules de la race dite cochinchinoise ; bêtes disgracieuses, recherchées parce qu'elles sont de forte taille ; elles ne peuvent plus du tout voler, les pattes sont affreusement massives et les ailes raccourcies
BLANCHARD, Rev. des Deux-Mondes, 15 juin 1874, p. 858
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