coction dans le Littré

1Terme didactique équivalant à cuisson du langage vulgaire. La coction des aliments.

2Terme de physiologie. Digestion des aliments dans l'estomac.

• La coction, comment se ferait-elle dans l'estomac ? Descartes, Méth. 5, 8
• Les aliments, changés par une prompte coction, se confondent tous en une liqueur douce Fénelon, Exist. 35

• Terme de pathologie. La coction des humeurs, changement des humeurs qui les rend plus épaisses, moins âcres, et propres à être expulsées.

3La coction des minéraux, le dernier degré de leur formation dans la terre, selon l'ancienne physique.