colza s. m. (kol-za)
-
Nom donné à une variété de chou champêtre (crucifères), dont les graines fournissent une huile bonne à brûler.
Étymologie
Wallon, colza, golza ; rouchi, colsa ; du holl. koolzaad, mot à mot semence de chou, de kool, chou, et zaad, semence. Ce mot est écrit, dans Richelet, colzat, qui est plus conforme à l'étymologie.