Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

confiseur dans le Littré

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confiseur, euse s. m. et f. (kon-fi-zeur, zeû-z')

  1. Celui, celle qui fait et vend des fruits confits, des sucreries diverses.

    • Adj. Marchand confiseur.

Étymologie

Confire ; génev. confisseur.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander