conserve dans le Littré

1Sorte de confiture faite de substances végétales et de sucre. Conserve de fruits, de légumes.

• Et le printemps est toute l'année chez moi, ou en eaux ou en conserve Guez de Balzac, Liv. II, lett. 4

2Terme de pharmacie. Préparation de consistance molle et qui cède facilement à la pression.

3Substance alimentaire conservée dans des boites de fer-blanc ou des bouteilles privées d'air. Conserves de gibier, de petits pois.

4Terme de marine. Navire qui fait route avec un autre pour le secourir. Ce vaisseau perdit sa conserve. Un vaisseau de conserve est celui qui sert d'escorte à d'autres vaisseaux.

• De conserve, ensemble.

  • L'Élisabeth et la frégate, voguant de conserve, rencontrèrent trois vaisseaux de guerre anglais Voltaire, Louis XV, 24

• Fig.

  • Le courrier dit à l'autre qu'il contenterait sa curiosité, s'il lui voulait donner parole d'aller de conserve Saint-Simon, 2, 37
  • Que Mars, Phébus, Bacchus, Minerve, Voguent avec vous de conserve Béranger, Pauvres am.

• Navire servant de dépôt dans un port.

5S. f. plur. Conserves, certaines lunettes qui facilitent la vue sans grossir beaucoup les objets.

6Terme de fortification. Conserves ou contre-gardes, pièces plus longues et moins larges que les demi-lunes, qui couvrent les bastions entre le fossé et la contrescarpe.

7Ancien nom d'un réservoir pour les aqueducs.

Préservé de la destruction. Des manuscrits conservés avec soin. Souvenirs conservés par la tradition.

• Être bien conservé, se dit des gens d'un certain âge, qui ont encore un air de fraîcheur et de vigueur.

• Terre bien conservée, terre dont la chasse est bien gardée ; locution qui a vieilli.