Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

contre-hâtier dans le Littré

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contre-hâtier s. m. (kon-tre-hâ-tié)

  1. Grand chenet de cuisine, garni de crochets et de chevilles.

    • Au plur. Des contre-hâtiers.

      • On dit aussi simplement hâtier.

Étymologie

Contre, et hâtier.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander