coulage s. m. (kou-la-j')
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1Action de s'écouler par...., de se perdre.
Le coulage du sel au travers de ces trémies grillées en dérobe ordinairement dix livres par minot
VAUBAN, Dîme, p. 140Déduisez les façons, l'impôt, le coulage [du vin], etc. vous trouverez net 140 ou 150 fr. pour le bonhomme
Paul-Louis Courier, II, 283
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Action de couler la lessive.
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Introduction, dans un moule, d'un métal qui a été mis en fusion.
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2Fig. Déchet, perte, résultant d'un gaspillage quelconque. Il y a ici beaucoup de coulage.
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3Ajoutez :
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Terme d'artillerie. Coulage plein, action de couler une bouche à feu massive, en se réservant de la forer ensuite. Coulage à noyau : on place dans le moule un noyau qui occupe la capacité de l'âme, et ne laisse de vide à remplir que celui qui correspond à la forme de la bouche à feu. Coulage à siphon, analogue au coulage à noyau, avec cette différence que l'on fait arriver le métal en fusion par le bas du moule au lieu de le faire arriver par le haut.
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Étymologie
Couler.