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cresson dans le Littré

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cresson s. m. (krè-son ; quelques personnes prononcent kre-son, mais à tort)

  1. Plante qui croît dans les eaux vives, dite vulgairement cresson d'eau, cresson de ruisseau, et cresson de fontaine (sisymbrium nasturtium, L.).

    • Cresson de rivière, nom vulgaire du nasturtium sylvestre.

    • Cresson alénois, cresson des jardins, nasitor, cresson cultivé, passerage cultivée (lepidium sativum, L.).

    • Cresson sauvage (cochlearia coronopus, L., ou senebiera coronopus).

    • Cresson des prés, cresson élégant, nom vulgaire de la cardamine des prés (crucifères).

    • Cresson de Para (spilanthes oleracea, L.), plante synanthérée du Pérou.

    • Cresson d'Inde, noin donné parfois aux espèces du genre capucine (tropéolacées).

    • Cresson doré, nom vulgaire du chrysosplénion oppositifolié (saxifragacées), dit aussi cresson de roche, dorine et saxifrage dorée.

    • Cresson de chien, la véronique beccabunga (rhinanthacées).

    • Cresson des ruines et des décombres, le lépidier rudéral.

      • Cresson de terre, la barbarée précoce (crucifères), dite aussi roquette des jardins LEGOARANT

Étymologie

Picard, kerson ; catal. crexen ; ital. crescione ; bas-lat. crissonus, dans un manuscrit du IXe siècle, f° 178, Bibl. impér. suppl. lat. n° 1319 ; anc. Haut allem. kressa. Diez dérive non le roman de l'allemand, mais l'allemand du roman, attendu que ce mot kressa n'a aucune racine dans les langues germaniques ; et il admet l'ancienne étymologie de crescere, croître, à cause de la rapidité avec laquelle croît cette plante.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander