dessertir v. a. (dè-sèr-tir)
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Terme de joaillier. Dégager un brillant de son chaton, un médaillon de sa monture.
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Couper la sertissure d'un diamant un peu au-dessous du feuilletis.
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Étymologie
Des.... préfixe, pour dé.... avec une s de prononciation, et sertir.