diète dans le Littré

1Terme de médecine. Manière d'employer régulièrement tout ce qui est nécessaire pour conserver la vie, soit dans la santé soit dans la maladie. La diète est une partie essentielle de la médecine.

• Je ne laisse pourtant pas d'aller et venir, et les médecins m'assurent que tout ira bien, pourvu que je sois exact à la diète qu'ils m'ont ordonnée, et je l'observe avec une attention incroyable Racine, Lettre à son fils, 52
• Il [Théodose] entretenait sa santé par un exercice modéré et par la diète Fléchier, Hist. de Théod. IV, 80

• Diète sèche, régime dans lequel on s'abstient de boire le plus possible et qui est prescrit dans certaines affections. On dit aussi xérophagie.

2Régime qui consiste surtout dans l'abstention des aliments et qui s'applique particulièrement aux malades. Il fut mis à la diète. Une diète rigoureuse. Il ne faut pas prolonger la diète au delà de ce qui est nécessaire.

• Privation de nourriture.

  • Quoique voraces, les loups supportent aisément la diète Buffon, Loup.

1En chancellerie romaine, le chemin qu'on peut faire en un jour, évalué à dix lieues.

2Par extension du sens du mot latin dies, jour, à celui de réunion à jour fixe, assemblée où l'on règle les affaires publiques en certains États. La diète helvétique.

• On se préparait à la célèbre diète d'Augsbourg que Charles V avait convoquée pour y remédier aux troubles que le nouvel Évangile causait en Allemagne Bossuet, Var. III, § 1

• La diète de Francfort, réunion des envoyés des différents États de la confédération germanique, qui délibèrent sur les affaires communes à cette confédération.

• Assemblée de tous les chapitres de certains ordres religieux.

• Chez les bénédictins, nom donné au petit chapitre.