Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

douillet dans le Littré

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douillet, ette adj. (dou-llè, llè-t', ll mouillées, et non dou-yè)

  1. 1Doux et mollet. Lit, oreiller bien douillet.

    • Tendre et délicat. Peau douillette.

  2. 2Trop sensible aux petites impressions désagréables. Il ne faut pas être si douillet.

  3. 3Familièrement, un père douillet, un homme qui a peur du moindre mal.

    • Il ne peut.... et ne doit jamais s'imaginer un Christ, en quelque action que ce soit, avec un visage de torticolis ou d'un père douillet, vu qu'étant sur la terre parmi les hommes, il était même difficile de le considérer en face Lett. Poussin, dans J. DU MESNIL, Hist. des amat. ital. p. 494

Étymologie

Diminutif de l'ancien adjectif douille ou doille, qui signifiait mou, et qui provient de l'adjectif ductilis, qui se prête au maniement (voy. DUCTILE). Il ne faut pas le confondre avec le lorrain deuil, qui signifie dolent, douloureux, sensible ; on dit d'une partie qui a reçu un coup : cela m'est deuil ; deuil paraît un adjectif formé du verbe douloir comme le substantif français deuil.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander