Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

encocher dans le Littré

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encocher v. a. (an-ko-ché)

  1. Appliquer la coche d'une flèche sur la corde de l'arc.

    • Entailler la gâchette ou le pêne d'une serrure.

    • Faire une encoche sur la taille d'un boulanger.

    • Planter des chevilles dans les trous pratiqués au fond d'un vaisseau dont les parois doivent être faites d'osier.

  2. 2

    • Dans l'exploitation du bois de flottage, faire la coche pour assembler les chantiers, Mémoire de la Société centr. d'Agricult. 1873, p. 265

Étymologie

En 1, et coche 4 ; provenç. encocar ; ital. incoccare.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander