Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

envolement dans le Littré

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envolement s. m. (an-vo-le-man) supplément

  1. Néologisme. Action de s'envoler.

    • Surpris par ce brusque passage de l'obscurité du panier à la lumière du jour, ils [les pigeons] restent indécis pendant quelques secondes ; puis, tout à coup, c'est un envolement immense, unanime Journ. offic. 23 oct. 1874, p. 7164, 1re col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander