fermentable adj. (fèr-man-ta-bl') supplément
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Susceptible de fermenter.
Il ne faut voir dans cet état que l'effet d'une fermentation avancée produite par la chaleur considérable développée au milieu d'une matière fermentable et humide
Gaz. des Trib. 1er sept. 1875, p. 841, 3e col.
Remarque
On dit aussi et plutôt fermentescible.