Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ferrade dans le Littré

1 article· 3 citations

ferrade s. f. (fè-ra-d') supplément

  1. Nom, dans le Midi, des courses de taureaux.

    • Nos méridionaux se contentent de leurs ferrades.... en somme les ferrades sont de véritables courses de taureaux, moins la pompe, le clinquant, le brio des fêtes espagnoles ALPH. DAUDET, Journ. offic. 3 août 1874, p. 5513, 1re col.
    • Pour un taureau qui manque, la ferrade ne chôme pas ALPH. DAUDET, ib. 2e col.
    • Le moment de la ferrade est enfin venu.... il ne s'agit plus d'écarter le taureau à la landaise, ou de le raser à la provençale ; il faut le renverser.... l'animal terrassé beugle en sentant la brûlure du fer chaud qui le marque ALPH. DAUDET, ib. 1re col.

Étymologie

Ferrer, parce qu'on marque d'un fer chaud l'animal terrassé.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander