feuilletage s. m. (feu-lle-ta-j', ll mouillées, et non feu-ye-ta-j')
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Manière de feuilleter la pâtisserie.
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Pâtisserie feuilletée. C'est du feuilletage.
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Étymologie
Feuilleter.
feuilletage dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander