fouille-au-pot s. m. (fou-llô-po, ll mouillées, et non fou-yô-po)
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Petit marmiton.
La Varenne, de fouille-au-pot, puis cuisinier, après porte-manteau de Henri IV et Mercure de ses plaisirs, se mêla d'affaires jusqu'à devenir considérable
Saint-Simon, 332, 98
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Au plur. Des fouille-au-pot.
Étymologie
Fouiller, au pot.