francatu s. m. (fran-ka-tu)
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Espèce de pomme qui se conserve longtemps.
Les francatu [écrit ainsi sans s] sont rouges d'un côté et jaunâtres de l'autre, se conservent longtemps, et voilà leur principal mérite
LA QUINTINYE, t. I, p. 393, cité dans le Dict. de Trévoux.