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fromager dans le Littré

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1fromager, ère s. m. et f. (fro-ma-jé, jè-r')

  1. 1Celui, celle qui fait ou qui vend des fromages.

  2. 2S. m. Vaisseau percé de trous dans lequel on dresse le lait caillé pour en faire des fromages frais.

Remarque

Dans le Jura, celui qui fait ou vend des fromages, se nomme fromagier et non fromager.

Étymologie

Fromage.

2fromager s. m. (fro-ma-jé)

  1. Terme de botanique. Genre de la famille des sterculiacées ; ce sont des arbres de l'Amérique tropicale, très grands et portant des fruits très gros.

  2. 3Adj. Fromager, fromagère, qui a rapport aux fromages.

    • Le système des associations fromagères connues sous le nom de fruitières ou fruiteries.... Journ. offic. 17 nov. 1875, p. 9406, 2e col.

Étymologie

Fromage, à cause de la grosseur du fruit.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander