Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gauchère dans le Littré

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gaucher, ère adj. (gô-ché, chè-r')

  1. Qui se sert de la main gauche plus souvent que de la droite, et, spécialement, qui se sert exclusivement de la main gauche pour un certain usage, par exemple écrire, faire des armes, etc.

    • Substantivement. Un gaucher, une gauchère. Il est dangereux de se battre avec un gaucher.

Étymologie

Gauche.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander