1gomme s. f. (go-m')
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1Substance visqueuse et transparente qui découle de certains arbres. Gomme de cerisier, de prunier.
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Les gommes, nom de beaucoup de substances qui ont cela de commun, d'épaissir l'eau en la rendant mucilagineuse, et d'être ensuite précipitées par l'alcool.
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Gomme adragant, voy. ADRAGANT.
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Gomme-sassa ou gomme pseudoadragante, noms sous lesquels on désigne la sorte de gomme fournie par l'acacia gummifera (légumineuses),
LEGOARANT
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Gomme arabique, gomme fournie par plusieurs plantes du genre acacia, de la famille des légumineuses mimosées.
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Gomme de Bassora, gomme qui vient des environs de Bassora, et qu'on doit à un végétal encore inconnu qui pourrait être l'acacia leucophloea (légumineuses),
LEGOARANT
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Gomme lignirode, débris ligneux réunis en masses marronnées qu'on trouve dans les gommes du Sénégal, et qui sont des portions d'enveloppes protectrices pétries par des insectes pour leurs larves.
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Gomme du pays, celle que sécrètent plusieurs de nos arbres à fruits, tels que le cerisier, le merisier, le prunier, l'abricotier.
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Gommes du Sénégal, gommes dont on distingue deux sortes, l'une dure, l'autre friable.
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Gomme de fenouil, liqueur blanche et épaisse que, selon Mathiole, le fenouil commun laisse quelquefois échapper de ses rameaux dans les lieux très chauds et qui se durcit à l'air,
LEGOARANT
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2Gomme-résine, produit végétal qui participe de la nature des gommes et de celle des résines, et qui est un mélange de ces deux genres de substances.
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Gomme ammoniaque, gomme - résine produite par une plante de la Libye et de la Perse, le dorema ammoniacum, DON.
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Gomme animée, résine qui découle d'incisions faites au tronc de l'hymenaea courbaril, L., et qui entre dans les vernis.
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Gomme caragne, substance gommo-résineuse, que l'on attribue à l'icica carana, HUMBOLDT, et BONPLAND, arbre de la Colombie, de la famille des térébinthacées.
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Gomme de cèdre, oléorésine, fournie par le cèdre du Liban.
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Gomme copal, voy. COPAL.
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Gomme-gutte, gomme-résine qui, formant avec l'eau une émulsion d'un beau jaune, sert à l'aquarelle. La gomme-gutte est aussi un purgatif drastique.
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Gomme laque, voy. LAQUE.
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Gomme en larmes, nom donné parfois au galbanum.
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Gomme de lierre, substance gommo-résineuse, dite aussi hédérine, que l'on extrait, dans le Levant, à l'aide d'incisions faites sur des vieux troncs de lierre,
LEGOARANT
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Gomme d'Orenbourg, gomme donnée par les branches, le bois et le cœur du mélèze.
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3Gomme élastique, voy. CAOUTCHOUC.
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Absolument, gomme, le morceau de gomme élastique qui sert à effacer le crayon.
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4Terme d'horticulture. Maladie qui vient aux pêchers, aux pruniers, aux abricotiers, etc. et qui consiste en une plaie de l'écorce avec écoulement d'une matière gommeuse.
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5Graisse sèche qui gâte le parchemin.
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6Terme de minéralogie. Gomme des funérailles, l'asphalte ou bitume de Judée dont les anciens se servaient pour embaumer les morts.
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7Terme d'alchimie. Gomme des sages, gomme de l'or, le mercure des philosophes ; gomme rouge, le soufre.
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8Terme de chirurgie. Sorte de tumeur qui vient aux os et au périoste, ordinairement d'origine syphilitique.
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Arbre à la gomme, plusieurs acacias, l'eucalyptus resinifera
BAILLON, Dict. de botan. p. 247
Synonymes
GOMME, RÉSINE. Les gommes sont des substances contenant un mucilage ; les résines, des substances contenant une essence.
Étymologie
Provenç. et espagn. goma ; ital. gomma ; du latin gummi ; qui vient du grec ϰόμμι, dérivé lui-même de l'égyptien ou copte cama.