Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gorge-de-pigeon dans le Littré

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gorge-de-pigeon adj. invariable (gor-je-de-pi-jon)

  1. 1Se dit d'une couleur mélangée qui paraît varier suivant les points de vue comme la gorge du pigeon. Des robes gorge-de-pigeon.

    • S. m. Le gorge-de-pigeon, la couleur gorge de pigeon.

  2. 2S'est dit substantivement de certaines étoffes.

    • Étamines minimes et gorges de pigeon, étamines noisettes Tabl. ann. aux Lett. pat. du 1er mars 1781, Alençon

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander