Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gouliafre dans le Littré

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gouliafre s. m. (gou-li-a-fr')

  1. Terme populaire et méprisant. Homme gourmand, goulu et mangeant malproprement.

    • Est-ce quelque chose bon à manger ? dit un gouliafre, Don Quichotte, t. I, dans LE ROUX, Dict. comique

Étymologie

C'est une dérivation irrégulière de goule ou gueule ; génev. galiaufre, gouliafe ; lorrain, goulafre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander