1griller v. a. (gri-llé, ll mouillées, et non gri-yé)
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1Rôtir sur le gril. Griller des saucisses.
Aussitôt des soldats affamés se jetaient sur ces chevaux abattus et les dépeçaient ; puis, sur des feux faits des débris de leurs voitures, ils grillaient ces chairs toutes sanglantes et les dévoraient
Ségur, Hist. de Nap. IX, 9
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Terme de métallurgie. Griller des métaux, les faire chauffer à plusieurs reprises avant de les fondre, afin de les dégager des matières étrangères.
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2Par extension, brûler d'une façon quelconque. Il s'est grillé les doigts en touchant une pincette trop chaude. Le fer était trop chaud, il a grillé la main de la repasseuse.
- Je veux te poursuivre, inhumain,Une torche noire à la main,Je t'en grillerai les moustaches,Homme le plus lâche des lâches Scarron, Virg. IV
Le tonnerre a grillé un poirier chez mon curé
Bossuet, Lett. abb. 106
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3Chauffer trop fort. Ce feu grille les jambes.
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Absolument. Ce feu est trop ardent, il grille.
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4Il se dit de l'effet produit par la chaleur du soleil, par la gelée. La grande ardeur du soleil a grillé les vignes. La gelée a grillé ces plantes.
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5V. n. Éprouver un excès de chaleur. Vous êtes en plein soleil, vous grillez.
- Condamine l'observateurS'en va griller sous l'équateur Voltaire, Ép. XXXIX.
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Fig. Avoir un extrême désir.
- La femme du pondeur s'en retourne chez elle ;L'autre grille déjà d'en conter la nouvelle La Fontaine, Fabl. VIII, 6
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Familièrement. Griller d'impatience, griller dans sa peau, ou, absolument, griller, être en proie à une vive impatience.
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6Se griller, v. réfl. Être rôti sur le gril. Le feu est bien allumé ; ces côtelettes se grilleront vite.
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Avec suppression du pronom personnel : Faites griller ces côtelettes.
Il [Mucius Scévola] donne son bras en proie à la flamme et le laisse longtemps griller
LE P. CATROU, dans DESFONTAINES
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Être brûlé d'une façon quelconque. Mes cheveux se sont grillés. Ces fleurs se grillent au soleil. Les papillons viennent se griller à la chandelle.
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Par exagération. Se chauffer trop fortement. Il se grille devant le feu.
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Étymologie
Gril ; bourguig. grullai ; Berry, grûler.