hongrer v. a. (hon-gré)
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Châtrer.
En Perse, en Arabie et dans plusieurs autres lieux de l'Orient, on n'est pas dans l'usage de hongrer les chevaux, comme on le fait si généralement en Europe et à la Chine
Buffon, Quadrup. t. I, p. 121
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Hongrer ne se dit guère qu'en parlant de chevaux.
Étymologie
Hongre.