hotte s. f. (ho-t')
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1Ouvrage de vannier, sorte de panier qui a des bretelles et qu'on porte sur le dos. Porter la hotte. Hotte d'un chiffonnier.
- Il portait son petit neveu,Et tous nos dieux en une hotte Scarron, Virg. II
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Il n'est bon qu'à porter la hotte, c'est un homme incapable.
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Fig.
Les délices dont M. et Mme de Marsan jouissent présentement, méritent bien que vous les voyiez quelquefois, et que vous les mettiez dans votre hotte ; et moi je mérite d'être dans celle où vous mettez ceux qui vous aiment ; mais je crains que vous n'ayez point de hotte pour ces derniers
Mme de Sévigné, Lett. du 29 mars 1696
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Hottes battues, ou hottes poissées, les hottes qui servent à porter le vin du pressoir dans les tonneaux, elles sont battues, ou serrées, ou poissées de manière que le vin ne coule pas au travers.
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2Cuvette recevant les eaux des cuisines et des combles.
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3Louchet d'un instrument à draguer.
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4Nom qu'on donne à la pente intérieure d'une cheminée, en forme de hotte renversée, dans les cheminées des cuisines.
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Partie inférieure et évasée d'une cheminée, qui recouvre un fourneau de laboratoire, une forge, et qui doit faciliter l'élévation des principes volatils ou gazeux qui s'en échappent.
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Fausse hotte, hotte sans issue, élevée perpendiculairement sur le manteau d'une cheminée.
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5En Normandie, nom d'un petit tombereau à porter le fumier sur les terres.
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Porter la hotte, se dit du lièvre sur le point d'être forcé ; son dos arqué décrit alors un axe convexe,
Chasse illustrée, t. II, p. 115
Étymologie
Génev. lotte (par fusion de l'article l') ; du suisse hutte, hotte ; allemand provincial, Hotze, corbeille.