1jacinthe s. f. (ja-sin-t')
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1Terme de botanique. Genre de plantes liliacées, dont plusieurs sont cultivées dans les jardins. On y distingue la jacinthe des jardiniers, dite particulièrement jacinthe, scilla italica, L. et aussi la jacinthe orientale, hyacynthus orientalis, L.
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Jacinthe des bois, autre nom de l'hyacinthe non écrite.
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Jacinthe de Sienne ou lilas de terre, nom donné à une monstruosité du muscari comosum, Mill.
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Par extension. La fleur de cette plante. Cueillir une jacinthe.
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On dit aussi hyacinthe.
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2Sorte de prune longue et violette.
Étymologie
Provenç. jacint ; espagn. jacinto ; ital. giacinto ; du lat. hyacinthus, de ὑάϰινθος, nom de la fleur et d'un personnage mythologique qu'Apollon tua par mégarde.