jars s. m. (jar ; l's ne se lie jamais)
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Le mâle de l'oie domestique (jars ne se dit pas du mâle de l'oie sauvage).
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Fig. et populairement. Il entend le jars, il est fin, on ne lui en fait pas accroire aisément, locution qui, complète, est : il entend le jars, il a mené les oies, et, par conséquent, il a appris, en menant les oies, à comprendre ce que veut le jars.
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Étymologie
Picard, gars ; bas-breton, garz. Origine incertaine. Scheler indique : 1° un radical garg qui serait dans jargon ; 2° le radical gar, qui est dans le latin garr-ire, bavarder ; 3° le scandinave gassi, qui signifie à la fois jars et caqueteur. Il est difficile peut-être de se décider entre ces propositions ; cependant, si l'on remarque que le scandinave gassi tient à l'allemand Gans, oie, on sera porté à croire que le nom de l'oie a été conservé de cette façon dans le français jars.