joubarbe s. f. (jou-bar-b')
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Terme de botanique. Genre de plantes de la famille des crassulacées.
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Joubarbe des toits, dite vulgairement joubarbe, grande joubarbe, artichaut sauvage, sempervivum tectorum, L.
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Joubarbe des vignes, un des noms vulgaires de l'orpin reprise, sedum telephium, L.
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Petite joubarbe, nom vulgaire de l'orpin blanc, sedum album, L.
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Joubarbe brûlante, un des noms vulgaires de l'orpin brûlant, sedum acre, L.
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Étymologie
Wallon, jobade ; namur. gibaude ; Hainaut, gimbarbe, joubar ; provenç. barbagol ; espagn. jusbarba, houx-frelon ; ital. barba di Giove ; du lat. Jovis barba, barbe de Jupiter (voy. JUPITER, et BARBE) nom différent dans la langue gauloise (DIOSCORIDE, IV, 16) ; y aurait-il eu quelque confusion entre ce mot et Jovis barba ? car il n'y a guère de rapport entre la barbe de Jupiter et la joubarbe.