Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

jurassien dans le Littré

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jurassien, enne adj. (ju-ra-siin, siè-n') supplément

  1. Qui a rapport aux habitants de la contrée couverte par le mont Jura.

Remarque

Jurassien appartient au langage ethnologique, tandis que jurassique est relatif à la géologie.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander