lécithine s. f. (lé-si-ti-n')
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Terme de chimie. Matière grasse phosphorée neutre qu'on trouve dans la fibrine.
Étymologie
Λέϰιθος, jaune d'œuf, et la finale chimique ine.
lécithine dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander