Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

lardoire dans le Littré

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lardoire s. f. (lar-doi-r')

  1. 1Brochette pour larder.

    • Car alors, si l'on veut m'en croire, Il n'y avait point de lardoire Scarron, Virg. V
  2. 2Terme de construction. Espèce de sabot de fer avec lequel on arme l'extrémité des pieux.

  3. 3Éclat de bois d'environ un mètre qui reste quelquefois sur la souche d'un arbre abattu, faute par le bûcheron d'avoir fait l'entaille assez profonde d'un côté.

Étymologie

Larder.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander