loup-cervier s. m. (lou-sèr-vié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie ; des lou-sèr-vié-z affamés)
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1Quadrupède carnassier ressemblant à un grand chat, mais à queue courte.
Ils font voir que le lynx d'Élien est le même animal que celui qu'ils ont décrit et disséqué sous le nom de loup-cervier
Buffon, Quadrup. t. III, p. 304
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2Fig. Nom donné, par dénigrement, à ceux qui, spéculant sur les entreprises de l'État et sur les besoins publics, y font de gros gains, et, en général, à tout homme d'argent rapace.
Vous, messieurs [Juifs], vous fûtes autrefois les plus détestables et les plus sots loups-cerviers qui aient souillé la face de la terre
Voltaire, Mél. hist. Un chrét. contre six juifs, Des supplices recherchés.
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Au plur. Des loups-cerviers.
Étymologie
Lat. lupus cervarius, loup de cerf, loup qui attaque les cerfs.