mâché dans le Littré

1Broyé par les dents. Les viandes bien mâchées sont à demi digérées.

• Balle mâchée, balle dont on a déchiqueté la surface et que l'on suppose, à tort, causer une blessure plus dangereuse.

  • Quand on a des armes à feu, l'on défend les armes empoisonnées ; et, quand les boulets de canon suffisent, on interdit les balles mâchées Raynal, Hist. phil. XII, 5

• Une plaie mâchée, plaie dont les lèvres présentent des irrégularités, comme si les dents y avaient passé.

• Terme de construction. Se dit d'une pièce de bois dont les fibres ont été émoussées par le frottement d'un corps dur, ou d'un cordage usé par un frottement.

• Papier mâché, voy. PAPIER.

2Fig. De la besogne toute mâchée, besogne toute préparée.

• Il faut me donner les affaires toutes mâchées ; je ne puis donner un moment aux miennes Mme de Maintenon, Lett. à M. d'Aubigné, t. I, p. 164, dans POUGENS
• Tout bien mâché et bien préparé, Chamillart communiqua son projet au roi Saint-Simon, 214, 150

Nom vulgaire de la valérianelle locuste (valérianées), valerianella locusta, L. qui est, pour certains auteurs, la valérianelle des potagers (valerianella olitoria, Moench), et qui se mange en salade ; dite encore, suivant les lieux, blanquette, blanchette, boursette, broussette, salade de poule ou de chanoine, doucette.