Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

mélangeuse dans le Littré

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mélangeuse s. f. (mé-lan-jeû-z')

  1. Partie du mécanisme du broyage du cacao qui y mêle le sucre.

Étymologie

Mélanger.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander