Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

mâcher dans le Littré

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mâcher v. a. (mâ-ché)

  1. 1Broyer avec les dents. Mâcher du pain, de la viande.

    • La pythie mâchait du laurier ; elle en jeta en passant sur le feu sacré quelques feuilles mêlées avec de la farine d'orge Barthélemy, Anach. ch. 22
    • Absolument.

      • S'il avait peine à bien mâcherFaute de dents en la gencive ! Scarron, Poés. div. Œuv. t. VII, p. 193
      • Les chats ne peuvent mâcher que lentement et difficilement : leurs dents sont si courtes et si mal posées qu'elles ne leur servent qu'à déchirer et non pas à broyer les aliments Bossuet, Quadrup. t. I, p. 381
      • Familièrement. Mâcher de haut, manger sans appétit.

      • Mâcher à vide, mâcher sans avoir rien sous la dent.

        • ....Simonide, Qui dit, pour être sain, qu'il faut mâcher à vide Régnier, Sat. X
        • Les gens qui sont priés pourront mâcher à vide HAUTEROCHE, Souper mal apprêté, sc. 1
        • Nous les attachions au râtelier [les chevaux], où nous les laissions fort bien mâcher à vide Lesage, Guzm. d'Alf. II, 1
        • Ne pouvant trouver des pensées nouvelles, ils [les académiciens dans leurs discours de réception] ont cherché des tours nouveaux, et ont parlé sans penser, comme des gens qui mâcheraient à vide Voltaire, Dict. phil. Société royale.
      • Fig. Se repaître de fausses espérances.

      • Fig. et familièrement. Mâcher à quelqu'un sa besogne, la lui préparer, en faire ce qu'il y a de plus difficile.

      • Il faut lui mâcher tous ses morceaux, il faut tout lui mâcher, il a besoin qu'on lui explique les choses les plus simples.

      • Mâchez-lui les morceaux, et il les avalera, c'est-à-dire faites-lui le plus difficile de la besogne, et il achèvera le reste.

      • Fig. Ne point mâcher une chose à quelqu'un, dire durement, sans adoucissement, une chose désagréable ou fâcheuse.

      • On dit dans le même sens : ne pas mâcher le mot.

        • Là je verrai de quoi il tourne ; je ne leur mâcherai pas le mot, Corresp. de Klinglin, t. I, p. 292
  2. 2Serrer entre les dents sans broyer. Les enfants mâchent les hochets, quand ils sont près de faire des dents.

    • Ce cheval mâche son frein, se dit d'un cheval qui joue avec son mors et qui le ronge.

      • Son cheval [du soldat] mâche un frein blanc d'écume Victor Hugo, Orient. 15
    • Fig. Se mâcher le cœur, se tourmenter, se ronger d'impatience.

  3. 3Familièrement. Manger avec sensualité, avec gourmandise. Il aime à mâcher.

    • Vieilli en ce sens.

  4. 4Se mâcher, V. réfl. Être mâché. Une viande tendre qui se mâche facilement.

    • Fig. Avec ellipse de se, laisser mâcher, donner à une chose le temps d'être préparée, acceptée.

      • Les choses en cet état, j'estimai qu'il les fallait laisser reposer et mâcher, ne les point gâter par un empressement à contre-temps Saint-Simon, t. VIII, p. 233, éd. CHÉRUEL.

Étymologie

Wallon, mausî ; picard, maker ; provenç. mastegar, maschar, machar ; espagn. mascar ; portug. mastigar ; ital. masticare ; du lat. masticare.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander