maturation s. f. (ma-tu-ra-sion ; en vers, de cinq syllabes)
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1Ensemble des phénomènes par lesquels un fruit arrive à la maturité.
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En botanique, période pendant laquelle l'ovaire passe à l'état de fruit mûr et les ovules à l'état de graine.
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Se dit quelquefois d'une coction que l'on fait subir aux fruits cueillis avant leur maturité, pour les rendre mangeables.
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2Terme de médecine. Progrès d'un abcès vers la maturité.
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3Action de maturer le tabac (voy. MATURER au Supplément).
Cette opération [le battage] aère les feuilles en séparant celles qui étaient collées ensemble ; elle les dispose ainsi au travail ultérieur de la maturation
Réponses aux questions de l'enquête sur le monopole des tabacs et des poudres, p. 215, Paris, 1874
Synonymes
MATURATION, MATURITÉ. La maturation est l'ensemble des phénomènes qui rendent un fruit mûr ; la maturité est le résultat de tout ce travail.
Étymologie
Provenç. maturacio ; espagn. maduracion ; ital. maturazione ; du lat. maturationem, qui vient de maturare, mûrir, de maturus, mûr (voy. MÛR).